La symbolique des asters

Dans le langage des fleurs, l’aster symbolise principalement l’amour éternel, la patience, la sagesse et la fidélité. Son nom vient du grec ancien astêr qui signifie « étoile », en raison de la forme étoilée de ses capitules floraux.

L’Aster, l’étoile de l’automne

Quand l’été s’efface doucement, l’Aster prend le relais et illumine les jardins comme les bouquets. Venue d’Asie et d’Europe, cette fleur au nom signifiant étoile en grec, déploie ses multiples pétales fins autour d’un cœur jaune lumineux

Avec sa beauté de fleur sauvage et sa texture luxuriante, l’aster a été considéré pendant longtemps comme une fleur enchantée. Dans l’antiquité, on pensait que l’odeur des feuilles d’aster brûlées éloignait les serpents. Aujourd’hui, on le considère comme un talisman de l’amour et un symbole de la patience. Aussi connu sous le nom de « stellaire » ou de « marguerite de la Saint-Michel », le nom de l’aster vient du mot grec signifiant « étoile » et ses fleurs en forme d’étoile se trouvent dans un arc-en-ciel de couleurs; blanc, rouge, rose, violet, lavande et bleu, la plupart avec un centre jaune. Fleur de ceux qui sont nés en septembre, l’aster a également l’honneur d’être la fleur du vingtième anniversaire de mariage.

Origines géographiques

L’aster est originaire d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord. Au début, les variétés étaient au nombre de 600. À la fin du siècle dernier, on n’en comptait plus que 250. Les diverses variétés sont réparties sur plusieurs genres. Il s’agit de plantes herbacées vivaces faisant partie de la famille des Asteracées.

L’aster est un genre de plantes vivaces de la famille des Asteraceae, originaire principalement de l’Amérique du Nord, mais aussi d’Europe et d’Asie. Son nom vient du grec ancien astḗr, qui signifie « étoile », en raison de la forme rayonnante de ses fleurs.

Géographie et introduction

• Amérique du Nord : C’est la zone d’origine majeure de la plupart des espèces populaires, comme les asters de Nouvelle-Angleterre (Novae-Angliae) ou de New York (Novi-Belgii).

• Europe et Asie : Certaines espèces, telles que l’aster amelle (Aster amellus ou marguerite de la Saint-Michel), sont indigènes en Europe et en Asie occidentale.

• Introduction historique : Des variétés américaines ont été introduites en Europe dès le XVIIᵉ siècle, à l’image de l’Aster tradescantii envoyé en Angleterre en 1633 par le botaniste John Tradescant.

Origines et mythologie

• La déesse Astrée : Selon la mythologie grecque, l’aster serait né des larmes de la déesse de la Justice, Astrée, attristée de voir si peu d’étoiles dans le ciel au moment où les maux de l’humanité se répandaient.

• Vénus et l’Antiquité : Chez les Romains, la fleur était dédiée à Vénus (Aphrodite). Les Grecs anciens en faisaient des couronnes pour décorer les autels des dieux et brûlaient ses feuilles pour éloigner les serpents et les esprits.

• Symbole d’automne : S’épanouissant souvent tard en saison (jusqu’en septembre et octobre), elle représente la résistance face aux premiers frimas et la constance.

Couleurs et formes

Fleur en forme d’étoile, l’aster existe dans un arc-en-ciel de couleurs. Si les fleurs violettes ou blanches sont les plus courantes, on en trouve aussi en rose, rouge, lilas, mauve et violet foncé. La fleur — qui trône en haut d’une robuste tige — porte un cœur jaune faisant ressortir davantage encore les pétales.

Signification selon les couleurs

• Blanc : Amour fidèle, pureté et dévotion.

• Rouge / Pourpre : Passion ardente et amour profond.

• Rose : Affection tendre, délicatesse et attachement.

• Violet ou bleu : Sagesse, royauté, confiance et sérénité.

Occasions et traditions

• Fleur de naissance : C’est la fleur attitrée des personnes nées en septembre.

• Anniversaire de mariage : Elle symbolise les 20 ans de mariage dans la tradition florale

Saison

De fin août à octobre, l’aster est l’une des dernières grandes floraisons de l’année. Elle apporte fraîcheur et éclat aux massifs comme aux compositions florales, alors que beaucoup d’autres fleurs commencent à disparaître.

Astuce bouquet

Mélangée à des roses ou des dahlias, l’aster crée des contrastes subtils et prolonge l’esprit estival jusque dans l’automne. On aime particulièrement ses nuances de rose tendre, de violet profond ou de blanc éclatant.