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Sujet
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A la charcuterie ? Où fleurent saucissons,
Echines et jambons enviés par les œillades,
Des dames chuchotant de côtes à grillades,
Ou de filets mignons et joues aux pâtissons ?Ou au supermarché ? Sous blisters mollassons,
Anonymes plastics poussés en enfilades,
Lisses et tremblotants pour d’ultimes balades,
En brefs morceaux poêlés qui moussent aux cuissons ?A choisir son destin, le cochon n’est pas maître !
Alangui sur l’étal, il aimerait se mettre,
Plutôt qu’en bacs « promo » parmi le brouhaha !Buller en gruppetto à tailler la bavette,
Ou partir fou devant, déployer sa bravette ?
« Cyclotes » et « Cyclos » ont libre choix ! Ha ! Ha !
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