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Souvenir d’enfance, Oster Lammele d’Alsace

  • Ce sujet contient 7 réponses, 6 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Avatar photoyoledelatole4, le 20-03-2024 21:12.
  • Créateur
    Sujet
  • #2710146
    Plume de diamant
    ★★★★★★
    Avatar photoEve-Lyne
    Membre Oasis
      • Sujet: 2241
      • Réponses: 21199

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      Souvenir d’enfance : Oster lammele d’Alsace

      Recette de Pâques
      Lammele de mon enfance
      Un biscuit, génoise

      Préchauffez le four
      A cent quatre vingt c’est bien
      Blanc d’oeufs séparé

      Trois jaunes battus
      Avec du jus de citron
      Du sucre et vanille

      Et bien mélanger
      Incorporez la farine
      Levure chimique

      Battre blanc en neige
      Le tout en pâte crémeuse
      Versée dans le moule

      Rempli au trois quart
      Enfournez le lammele
      Cuire vingt cinq minutes

      Laissez refroidir
      Avant de le démouler
      Fin, sucre glace

      Agneau alsacien
      Décoré d’un petit noeud
      Et drapeau papier

      Ingrédients :
      3 oeufs
      60 grammes de sucre
      65 grammes de farine
      Vanille
      Jus de citron
      1 cuillère à soupe levure chimique
      1 moule en terre cuite forme agneau

      EVE-LYNE, Nadine
      16 mars 2024

      EvE-LyNe
    Vous lisez 6 fils de discussion
    • Auteur
      Réponses
      • #3502724
        Plume de diamant
        ★★★★★★
        Avatar photocyrael
        Membre Oasis
          • Sujet: 14564
          • Réponses: 136020

          [url=https://zupimages.net/viewer.php?id=24/11/xe4d.jpg][/url]
          merci mon amie evelyne Nadine

          des bisous fleuris pour toi

          j’aime l’agneau de la PAQUES
          souvenirs d’antan, tous réunis en ce beau jour
          ou reviennent les cloches de Rome !

          on goutait l’agneau que maman avait mijoté et les bons légumes
          impatients de manger ce divin biscuit
          j’ai encore le moule pour le cuire !

          merci pour cette recette alsacienne qui a ses adeptes

          vive le partage

          beau dimanche mon amie , bisous du coeur

          l'Amour rayonne quand l'Ame s'?l?ve, citation maryjo
        • #3502729
          Mascotte d'Oasis
          Avatar phototerry
          Membre Oasis
            • Sujet: 2010
            • Réponses: 13995

            Je n’ai jamais gôuté cet Agneau Pascal
            mes grands parents …….surement
            je vais le faire à Pâques
            merci Eve Lyne
            Terry

          • #3502801
            Administratrice
            Avatar photoSybilla
            Maître des clés
              • Sujet: 17837
              • Réponses: 198201

              Bonsoir chère Nadine,

              Des souvenirs de ton enfance qui font saliver en tes très beaux tercets !

              Ce petit agneau semble savoureux !

              Belle soirée chère amie poétesse Nadine !
              Toutes mes amitiés
              Sybilla

              Le r?ve est le poumon de ma vie (Citation de Sybilla)
            • #3502992
              Plume de diamant
              ★★★★★★
              Avatar photoEve-Lyne
              Membre Oasis
                • Sujet: 2241
                • Réponses: 21199

                Remerciements pour vos lectures et messages
                Amitiés

                EvE-LyNe
              • #3503060
                Mascotte d'Oasis
                Avatar photoRomanNovel
                Membre Oasis
                  • Sujet: 4171
                  • Réponses: 25949

                  Bonjour Nadine,

                  Voilà une belle recette en ta poésie qui me met l’eau à la bouche et surtout l’envie de déguster ce mets !

                  Amitié,
                  Roman

                • #3503275
                  Plume de diamant
                  ★★★★★★
                  Avatar photoEve-Lyne
                  Membre Oasis
                    • Sujet: 2241
                    • Réponses: 21199

                    Remerciements pour vos lectures et messages
                    Amitiés

                    EvE-LyNe
                  • #3503399
                    Modérateur
                    Avatar photoyoledelatole4
                      • Sujet: 4281
                      • Réponses: 56545

                      Bonsoir Evelyne , ton poème m’a donné faim miam miam , d’ailleurs Jr vais de ce pas manger un petit gâteau
                      Un poème savoureux
                      Mes amitiés
                      Yohann

                      la nostalgie est un bouquet de fleurs enfoui au fond de votre coeur , qui vous embaume quand remontent les souvenirs du bonheur , yohann
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